少し前にNetflixの番組「COOKED」を観て シンプルな材料で作るパン作りに挑戦したくなりました。 （画像はネット上よりお借りしました） エジプトやモロッコでは古くから 小麦粉、水、塩、空気というシンプルな材料で 一般家庭で食べられるパンが作られてい…

アップルパイが昔から好きでした。 日本にいた頃も、あくまで自己満足ではありますが 冷凍のパイシートを使って しばしばアップルパイを作っては楽しんでいました。 そういえば、ドイツでもアップルパイは作れる！ と、今さらながら思いたち作ってみました。…

今日から8月です(!) 相変わらず天気は不安定で 真夏のような日、肌寒い日、雷雨の日、雹の日と 夏であることをたまに忘れてしまいそうになります。 本日も雨。 長袖がちょうどしっくりくるそんな日。 キッチンでオーブンを使っても暑くはならないことに気が…

安く販売されていたので はじめて買ってみたキッチンペーパー。 袋を開けてみたら柄つきでした。 可愛らしいくてほっこり。 料理も楽しくなりそうです。笑